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昨日と今日はカルボナーラ。

昨日の夕飯はカルボナーラスパゲティ。
カルボナーラはレトルトです。
いつか作ってみたいなぁと思ってる。

ただ、ダイエットの一環で、スパゲティは0.5人前と決めてるので、
2人前売りのソースは余っちゃうわけです。
なので、余った分は別容器に入れていったん冷蔵いたしました。


で、今日の晩御飯はリゾット。
玉葱ちょっとをテキトーに刻んで、炒めて、
ご飯も炒めて、(解凍も込みで)
昨日のカルボナーラをどーん。
汁気が飛ぶくらいまでぐつぐつ。
粉チーズをファサーしていただきます。

石焼チャーハンのお店のカルボナーラチャーハンだったかが美味しいので、
気持ちはそんな感じで。
私はお米に焼き色が付くくらいまでやりました。

Monday 21:49

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